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自制大阪烧
自制大阪烧的做法步骤
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1辣椒、胡萝卜、洋葱，切丝 -
2少半颗包菜切丝
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3一小把绿豆芽菜
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4少量面粉
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5加两颗鸡蛋水适量，搅拌成糊！
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6将切好的菜一起放面糊中搅拌！
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7适量放点椒盐，在搅拌均匀！使菜被面糊裹住！
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8电饼档少倒一点油，将搅拌好的菜倒入电饼档中，双面加热！待饼金黄后散少量芝麻点缀！再继续加热至饼稍焦出锅！
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9盛盘，切块，撒沙拉酱或千岛酱，或是自制的一些酱都可以的！
小窍门
没去过日本，自己看动画片漫画学的做的！有不足之处多多指教！
