干子烧肉
干子烧肉的做法步骤
-
1把干子斜着切两刀再中间斜切一刀。 -
2辣椒蒜姜都切好待用。 -
3把前两天的红烧肉倒入锅里。 -
4放入姜蒜。 -
5放入干子。 -
6翻炒均匀给适量的盐和生抽(才发现没老抽了,给点老抽好上色) -
7倒入适量的水(我开的中小火干子好煮进味) -
8倒入辣椒(汤汁不要全部收干) -
9辣椒熟了即可。 -
10起锅装盘。 -
11浸泡在汤汁里的更好吃,有点辣辣的回味。 -
12每餐做的几道菜都吃光光。












