水煮三鲜
水煮三鲜的做法步骤
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1备好葱,姜,蒜,豆瓣酱,辣椒面,香叶备用 -
2配料土豆,海鲜菇,黄瓜备用 -
3锅下油烧热,下入葱,姜,蒜,花椒粒,豆瓣酱翻炒几下 -
4马上加水烧开,下入辣椒面和香叶,同时可以下盐,糖,鸡粉调味,汤可以咸一点,食材才入味,这道菜是不喝汤的 -
5然后下入除明虾以外的所有食材 -
6烧开后最后下入明虾2分钟就可以起锅 -
7想吃辣点或香点的可以在中间放些干辣椒,将油烧热浇上去,味道很棒







