马齿苋蛋饼
马齿苋蛋饼的做法步骤
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1马齿苋摘去杂质洗净。 -
2焯水 -
3拔凉 -
4切碎 -
5加入葱花、鸡蛋、盐、鸡精 -
6再加入面粉调匀,调成厚一点的糊糊。 -
7平底锅抹油,用汤勺舀一汤勺的糊糊摊入锅里,摊平成一个个小饼。 -
8中小火煎成两面金黄,三四分钟的样子,差不多就熟了。 -
9上桌了 -
10马齿苋有排毒的功效,可以适当多吃点,对身体有好处。










