糖醋粽子
糖醋粽子的做法步骤
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1把剩余粽子取出,解冻;PS:粽子选择原味或碱水粽子 -
2粽子却粽叶,切块; -
3热锅,倒油,放入白砂糖炒出糖醋;PS:火不易太大。 -
4加入陈醋,煮沸; -
5倒入切好的粽块; -
6翻炒均匀,让粽子煮软,均匀裹上糖色即可;
小窍门
1.粽子热切比较黏,建议冰过之后切;
2.炒糖色的时候注意火候,不要炒糊;
3.不吃辣椒的可以不加辣椒。
2.炒糖色的时候注意火候,不要炒糊;
3.不吃辣椒的可以不加辣椒。






