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【家庭快手小炒】豆干韭菜炒豆芽
豆干韭菜炒豆芽的做法步骤
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1豆干韭菜炒豆芽食材。 -
2豆芽清洗干净、豆干切成丝、韭菜切成寸段。
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3炒锅热锅凉油，六成热放入花椒炸香后捞出放入葱姜炸香。
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4然后放入豆芽翻炒。
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5然后放入豆干翻炒。
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6然后放入少许生抽翻炒后放入韭菜。
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7然后等韭菜断生后放入盐、鸡精翻炒即可。
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8炒好的豆干韭菜豆芽装盘即可食用。
小窍门
1.我用的是自己用豆腐煎的豆腐干、用别豆干也行。
2、比例按照自己喜欢的比例就行。
2、比例按照自己喜欢的比例就行。
