手机访问
蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法步骤
-
1粉丝提前用冷水泡发备用，泡好的粉丝用剪刀剪短点 -
2精肉剁碎，姜蒜切末，豆瓣酱剁细，葱切葱花
-
3起油锅倒入适量的油烧至七成热下肉末炒至变色加入一茶匙料酒
-
4加入姜末，蒜末，豆瓣酱一起煸炒出香味（豆瓣酱一定要炒出红油）
-
5加入小半碗水
-
6倒入粉丝一起翻炒
-
7加入鸡粉调味
-
8撒入葱花翻炒均匀即可出锅
-
9成品
-
10成品
小窍门
豆瓣酱的盐味已经足够所以不用加盐了！
