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葱香蚕豆

by 白茶home
葱香蚕豆的做法
“葱和蚕豆的完美结合。。”

食材明细

主料
辅料

葱香蚕豆的做法步骤

  • 葱香蚕豆的做法步骤：1
    1
    新鲜蚕豆两斤，自己手剥，很好剥，其实剥出来没多少
  • 葱香蚕豆的做法步骤：2
    2
    剥出来就大半碗，剥好的蚕豆洗干净控水备用
  • 葱香蚕豆的做法步骤：3
    3
    小葱切成葱花
  • 葱香蚕豆的做法步骤：4
    4
    锅内入油，下入一半的葱花炒香
  • 葱香蚕豆的做法步骤：5
    5
    下入刚刚洗好的蚕豆翻炒
  • 葱香蚕豆的做法步骤：6
    6
    加入适量的水，加入盐焖煮蚕豆，大约煮五分钟
  • 葱香蚕豆的做法步骤：7
    7
    水份慢慢变少时，调入一勺热炒鲜露和糖提鲜
  • 葱香蚕豆的做法步骤：8
    8
    撒入剩余一半的葱花，水份收干即可
  • 葱香蚕豆的做法步骤：9
    9
    成品，新鲜的蚕豆口感软糯。这个是季节性的大家别错过了。。
来自 美食天下 白茶home 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜

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