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五花肉烧腐竹
五花肉烧腐竹的做法步骤
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1五花肉刮洗干净，下姜片煮至八分熟。 -
2捞出切块。
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3炒锅烧热，下五花肉，煸至出油，将多余的油盛出。
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4下生抽，花椒，丁香和少许冰糖，姜片。
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5下与肉平齐的水。
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6全部移至高压锅。
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7下腐竹，高压锅上汽后十分钟关火，泄汽后盛出，撒葱花。
