手机访问
虫草花香菇参鸡汤
虫草花香菇参鸡汤的做法步骤
-
1虫草花洗净用清水泡发一小时 -
2今天用了半只土鸡，多了吃不完，洗净后用姜稍微腌下
-
3爱美的宝宝可以给香菇改花(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
-
4全部辅料
-
5焯水，放点姜葱料酒去腥增香，水开后煮两分钟捞起
-
6鸡、虫草花、高丽参，姜葱等一起放入砂锅，泡虫草花的水也倒入锅中，最后的水渣不要，补足清水，大火煮开后，最小火炖一个小时
-
7还剩20分钟出锅时加入香菇一起炖煮
-
8关火前加入适量盐调味，放些油菜稍微烫下吸油，盛出撒上一些枸杞装饰，可以上桌享用啦！
-
9汤色金黄，鲜美无比！
小窍门
这汤不适合少年儿童吃，适合工作辛苦熬夜，体质较差的人群温补。
