荠菜猪肉柳叶蒸饺
荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤
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1荠菜摘洗干净 -
2放入开水中 -
3烫熟捞出 -
4挤干水分 -
5切碎 -
6小葱洗净切碎 -
7猪肉剁碎 -
8全部放入碗中 -
9加入适量的盐、蚝油、生抽、鸡精、麻油 -
10拌匀 -
11面粉加入适量的温水揉成光滑的面团 -
12搓成长条 -
13切成大小均匀的小面剂 -
14压扁 -
15擀成圆形薄皮 -
16包入肉馅 -
17捏成柳叶形 -
18放入蒸笼 -
19蒸锅倒入适量的水大火烧开放上蒸笼蒸15分钟左右 -
20调个麻油香醋味汁蘸着吃更美味




















