昆布春笋炒肉
昆布春笋炒肉的做法步骤
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1春笋焯水,放凉后,切片辣椒切细条状三层肉切片 -
2蒜头切片 -
3倒入油,油热后,放入蒜头,爆香 -
4加入三层肉翻炒,炒至三层肉卷边出油,依照个人口味,希望肉酥一点,可炒久一些。 -
5放入辣椒,翻炒,至到闻到辣味 -
6加入春笋翻炒均匀,依次加入一平勺仙馔昆布粉 -
7加入生抽,料酒 -
8翻炒均匀后,洒入适量的水,盖锅盖,焖煮一会,让调味料充分的融入食材 -
95到8分钟后,起锅。一碗鲜甜的春笋炒肉就做好了 -
10细节图










