手机访问
鸡蛋肠粉
鸡蛋肠粉的做法步骤
-
1将所有粉和水混合，搅拌均匀。 -
2鸡蛋打散备用。
-
3不锈钢平底盘刷少许油。
-
4盛入一勺粉浆，放入锅中蒸10秒左右，再倒入少许蛋液，用勺子抹匀。
-
5再次放入锅中大火蒸至肠粉鼓起大泡。
-
6用防烫夹取出盘子，用塑料刮板将肠粉铲下来，卷起。
-
7将肠粉切成两段，放入盘子中。淋上适量生抽。
-
8撒上葱花和熟的白芝麻。
-
9淋上少许香油。
