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酱烧茄条
酱烧茄条的做法步骤
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1茄子1斤左右。 -
2把茄子切粗条。
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3起锅热油，爆香葱花。
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4放入茄条煸炒。
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5放入豆瓣酱，用量根据自己的口味确定。
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6快速翻炒，炒至茄条塌秧。
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7加适量的水煨制2分钟左右。
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8加白糖、味精调味即可。
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9出锅装盘。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
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