“春季易引动体内郁热而生肝火，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏之类的：如荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、西兰花、蘑菇；这些食物可解内热，润肝明目，田园蔬菜浓汤用了几种常见的蔬菜，都是容易买得到的，并且都是非常有益身体健康的食材，当然，这个汤四季都适宜。”

• 西红柿鸡蛋疙瘩汤

• 酸菜鱼头汤

• 烤鸭架浓汤

• 蛤蜊豆腐汤

• 金针瘦肉墨鱼汤

• 腊味萝卜汤

• 白菜虾皮汤

• 杜仲黑豆猪尾汤

• 鸡丝山药黑椒酸辣汤

• 安康鱼汤

• 肠仔粉丝汤

• 菠菜丸子汤

• 南瓜银耳红枣汤

• 灵芝山药鸽子汤

• 鲫鱼豆腐汤

• 老鸽虫草汤

• 清鲜紫菜蛋花汤

• 枸杞乌鸡汤