【宁波】葱姜蛏子
葱姜蛏子的做法步骤
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1食材:蛏子(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱 -
2烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 -
3接着,下入已洗净好的蛏子,加适量的料酒。 -
4翻炒翻炒至蛏子开口。 -
5然后,加适量的生抽。 -
6加适量的盐。 -
7调味炒匀。 -
8最后,搁入香葱,即可。
