【宁波】肉末雪豆炒香干
肉末雪豆炒香干的做法步骤
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1毛豆入开水锅中煮熟捞出沥干。 -
2葱切葱花、辣椒切圈,五香豆干切丁。 -
3热锅冷油,倒入肉末翻炒变色。 -
4加入料酒、葱、辣椒圈煸炒出香味。 -
5倒入五香豆干翻炒片刻。 -
6加入毛豆翻炒均匀。 -
7加入盐、生抽、糖翻炒均匀。 -
8出锅装盘。








