烤黄金猪排
烤黄金猪排的做法步骤
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1将耗油,五香粉,加入到洗净的猪排中,搅拌均匀,腌制2个小时以上 -
2鸡蛋打散,准备好淀粉,面包糠 -
3猪排摊平,放入淀粉里裹薄粉 -
4把猪排上多余的淀粉拍掉,放放鸡蛋液里裹上蛋液 -
5再放入面包糠里面,裹上一层面包糠 -
6把猪排全阁弄好,放在铺好油纸的烤盘上 -
7烤箱提前180度预热好5分钟,将弄好的猪排放到烤箱里,中层180度30分钟 -
8出炉后摆上盘后,挤上沙拉或者是番茄酱,都很好味
小窍门
猪排是用猪里脊肉,猪肉切成块,用刀背横竖拍打

