手机访问
炸薯片
炸薯片的做法步骤
-
1土豆适量、番茄沙司。 -
2土豆洗净，切片。
-
3放入淡盐水中浸泡20分钟。
-
4捞出沥干水分，撒入适量面粉。
-
5将其翻拌均匀。
-
6锅烧热油，放入蘸匀面粉的土豆片炸制；炸至土豆片脱水、并定型后捞出。
-
7把油烧制7-8成热，放入定型的土豆片，复炸一次。
-
8炸制土豆片呈金黄色，捞出装盘。配番茄沙司即可食用。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
