鲜虾焗饭
鲜虾焗饭的做法步骤
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1虾去壳,去虾线,洗净,加料酒、盐,腌制备用。 -
2炒锅放入少许油,放入洋葱小火煎香。 -
3放入豆角炒熟。 -
4放红椒。 -
5放入米饭,盐。 -
6翻炒均匀。 -
7将炒饭装入焗碗,摆上虾。 -
8放马苏里拉奶酪。 -
9放入翻炸锅的烤盘中,定时烘烤10分钟。 -
10马苏里拉奶酪融化即可。 -
11成品。
小窍门
豆角比较难熟,一定要炒到全熟才能食用,也可以用青椒代替。
我用的红椒是那种大个儿的,一点都不辣。
焗饭的时间请根据食材的多少灵活设置。
我用的红椒是那种大个儿的,一点都不辣。
焗饭的时间请根据食材的多少灵活设置。

