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意大利味道之西葫芦虾面

by 晔游
意大利味道之西葫芦虾面的做法
好的食材可以做出简单又好吃的料理。这道意面基本保留了食物的原汁原味

食材明细

主料
辅料

西葫芦虾面的做法步骤

  • 1
    西葫芦用刮刀刮成长条薄片。虾处理去虾线,擦干水分
  • 2
    煮锅中加盐煮意大利面
  • 3
    平底锅倒入橄榄油后把虾煎熟,用黑胡椒调味,少许盐。
  • 4
    一部分西葫芦加高汤在搅拌机中打成酱汁待用
  • 5
    另一平底锅中倒入橄榄油,炒香蒜粒。加入西葫芦片炒香炒软,随后加入3中的酱汁,然后用盐和黑胡椒调味
  • 6
    最后加入煎好的虾搅拌下,和意面混合即可
来自 美食天下 晔游 的作品
所属分类: 主食 家常菜

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