洋葱圈
洋葱圈的做法步骤
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1准备食材。 -
2洋葱去皮,清洗看干净后,切成7、8毫米厚的大片,如图 -
3把切好的洋葱一一掰开,如图。 -
4鸡蛋打散备用。 -
5把洋葱放一个碗中,然后放入1勺盐、半勺胡椒粉拌匀。 -
6取一个洋葱圈放入玉米淀粉中,使其表面匀均的粘满淀粉。 -
7将粘好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中,匀均的裹一层蛋液。 -
8将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中,使其匀均的粘满面包糠。 -
9粘好面包糠的样子。 -
10锅中倒入适量的油,油热后将洋葱圈放入锅中,炸至表面金黄时捞出即可。










