酱油炒饭
酱油炒饭的做法步骤
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1原材料图 -
2米饭加一勺老抽拌匀,胡萝卜切小丁(任何喜欢的蔬菜都可以),葱切末 -
3锅中放油烧热,直接打入鸡蛋,快速搅散,凝固后盛出待用。 -
4再加少许油,烧热后放葱末爆香,放入胡萝卜翻炒。 -
5倒入米饭快速翻炒,炒散后将鸡蛋倒入,撒少许盐,翻炒均匀即可。 -
6美美的早餐。
小窍门
鸡蛋也可以打散后加入,炒出来全是金黄。我喜欢有白色有黄色(其实是懒),觉得比较好看,所以直接打进去了。






