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葱香芝士肉松面包
葱香芝士肉松面包的做法步骤
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1将面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2-2.5倍大。 -
2发酵好的面团排气分割成6份，滚圆松弛15分钟。
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3将面团擀成圆形。
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4翻面后抹一层沙拉酱，再放适量肉松。
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5包好后收口朝下，略按扁，放入纸模。
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6依次做好余下的5份面团。
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7香葱和洋葱各20克切末，加少许黑胡椒粉拌匀备用。
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8马苏里拉奶酪切碎备用。
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9面团最后发酵40分钟左右。
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10表面刷全蛋液，放上香葱馅，再放上芝士碎，最后来回挤上沙拉酱，放入预热好的烤箱。180度18分钟。
