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荞麦冷面
荞麦冷面的做法步骤
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1各种材料备用。 -
2黄瓜切丝，西红柿切片，火腿切片，煮鸡蛋切两半。
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3锅里放水加荞麦面条煮熟。
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4把荞麦面捞到水里过凉。
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5生抽，醋，苹果和梨榨汁，盐，芝麻一起放入碗里调成料汁。
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6把面捞到调料汁里。
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7加入黄瓜丝，西红柿片，火腿片，煮鸡蛋，最后捏上辣椒酱即可。
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8冰凉爽口。。
小窍门
荞麦面过凉以后可以加到冰水里，吃起来更加好吃。
