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五彩鸡丁
五彩鸡丁的做法步骤
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1制作所需材料 -
2将鸡肉，黄瓜，胡萝卜，冬笋，洋葱，香菇切丁。姜蒜切末。
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3鸡丁中加入盐，料酒，酱油，水淀粉拌匀。
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4锅烧热加适量油，放入鸡丁翻炒。
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5鸡丁变色后加入姜蒜末，洋葱炒香。
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6鸡丁五成熟时加入切好的所有菜一起炒，熟后加少量盐，鸡精炒匀。
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7起锅装入盘中即可。
