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香菇酱鲜肉馄饨
香菇酱鲜肉馄饨的做法步骤
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1生姜、五花肉一起剁成泥，再加入适量盐拌匀； -
2用一根筷子挖适量肉泥黏在馄饨皮的一角；
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3用筷子一卷；
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4卷好后抽出筷子，两端捏紧；
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5包好的馄饨；
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6锅内放入适量水煮沸后放入包好的生馄饨煮至全部浮起即可；
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7碗里放入适量紫菜、葱花、生抽和醋，加入适量煮馄饨的开水拌匀;
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8放入煮好的馄饨,,加一勺香菇酱，拌匀即可开吃啦。
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9成品
