手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

豆腐饼

by 黑猫警长kitchen
豆腐饼的做法
“一道简单的韩式料理，沾点面粉抹些蛋液，煎成软香可口的圆饼，可做小吃也可做菜肴。”

食材明细

主料
辅料

豆腐饼的做法步骤

  • 豆腐饼的做法步骤：1
    1
    准备材料。小葱切碎，胡萝卜擦丝后切碎。
  • 豆腐饼的做法步骤：2
    2
    北豆腐捏碎，与猪肉馅拌匀。
  • 豆腐饼的做法步骤：3
    3
    拌好的肉馅里分别加入生粉、盐、油、生抽等调味。
  • 豆腐饼的做法步骤：4
    4
    用手抓起适量肉馅在手心位置压扁一下，两面依次在面粉碟里沾一下。
  • 豆腐饼的做法步骤：5
    5
    然后在碗内沾上些蛋液。
  • 豆腐饼的做法步骤：6
    6
    平底锅烧热后倒入少许花生油，把裹好面粉蘸上蛋液的豆腐饼放入锅内，小火煎至两面微黄即可。
  • 豆腐饼的做法步骤：7
    7
    煎好的豆腐饼可以裹上紫菜。
  • 豆腐饼的做法步骤：8
    8
    成品图。
来自 美食天下 黑猫警长kitchen 的作品
所属分类： 主食 家常菜 老人 早餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 主食 家常菜 老人

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map