香辣拍黄瓜
香辣拍黄瓜的做法步骤
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1用刀将黄瓜拍碎,切成小段儿 -
2把生蒜剁碎备用 -
3把小辣椒剁碎备用 -
4剁碎香菜备用 -
5将拍碎的黄瓜、蒜末、辣椒碎和香菜放入一大碗内,加入少许盐 -
6放入黑醋 -
7点少许香油 -
8拌匀 -
9出盘~超级过瘾,配一打冰啤,爽!
小窍门
黄瓜一定要拍碎再切,拍碎的黄瓜香鲜扑鼻。
本道拍黄瓜香辣过瘾,不过不同的朋友可根据自己的口味增加减少辣椒用量。
本道拍黄瓜香辣过瘾,不过不同的朋友可根据自己的口味增加减少辣椒用量。









