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自制凉皮超简单版
自制凉皮超简单版的做法步骤
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1面粉小麦淀粉拌匀加水250ml,搅成面糊
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2不锈钢盘越薄越好2个，盘子刷少许油。
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3倒一勺面糊上锅蒸1分钟左右，至透明即可。
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4蒸好取出放入凉水中激一下，就可取出第一张凉皮了！ -
5切成自己喜欢的形状。
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6加入自己喜欢的料拌匀即可。
