葱油拌面
葱油拌面的做法步骤
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1葱洗净切段 -
2锅里放入猪油烧至六成热,放入香葱小火煎香葱 -
3煎至香葱焦黄 -
4倒入生抽、老抽 -
5放入白糖 -
6熬至葱油冒大泡就好了 -
7锅里倒入热水,水开放入面条用筷子挑开 -
8水开舀一大碗面汤,面条煮3分钟捞到面汤中过一下 -
9面条中放入葱油拌匀
小窍门
1、这是一碗面的量
2、没有猪油用其他食用油也可以
3、盐可以不加,老抽的咸度已经可以,根据自己口味加
4、猪油的量根据喜好可以增加,不喜欢油腻放的很少
5、用不完葱油冷藏保存
2、没有猪油用其他食用油也可以
3、盐可以不加,老抽的咸度已经可以,根据自己口味加
4、猪油的量根据喜好可以增加,不喜欢油腻放的很少
5、用不完葱油冷藏保存









