樱桃派
樱桃派的做法步骤
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1准备食材 -
2黄油切小块,和面粉混合揉搓,然后加蛋黄,细砂糖,盐,冷水,揉好面团放冰箱冷藏1小时。 -
3樱桃去核 -
4加砂糖,加热 -
5加清水和玉米淀粉,盐 -
6熬这种粘稠状态就可以了 -
7将派皮擀开,如图放好,比派盘大一圈切割好 -
8铺好派皮,用叉子叉点小孔 -
9将多余的派皮,用模具(自己随意创作)切割出形状 -
10两根面搓成小麻花状 -
11装好馅料,装饰好 -
12烤箱提前预热200度,25分钟左右,灵活掌握。 -
13出炉 -
14成品 -
15成品
小窍门
还可以制作杏派,桃派,都可以用这个方子。















