手机访问
卤牛肉
卤牛肉的做法步骤
-
1牛肉切块 -
2准备香料
-
3冷水下锅，大火烧开，水开后再煮7一8分钟，期间翻动一下以去除表面的杂质和血沬，将牛肉捞出冲洗干净。
-
4把牛肉放进砂锅，放进所了辅料。
-
5加入开水，等水开后关中小火炖一个半小时左右。
-
6关火后自然放凉，凉透后捞出牛肉切片。
-
7成品
