蒜香烤翅
蒜香烤翅的做法步骤
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1鸡翅中洗干净先用牙签扎眼。 -
2再用利刀从中间划开,一边不要切断。 -
3一头大蒜捣成蒜泥,连同鸡翅一起装入容器里。 -
42勺生抽,1勺烧烤酱。适量盐抓匀盖上保鲜膜放冷藏腌制3小时以上。 -
5一勺烧烤酱加一勺蜂蜜调匀。 -
6烤盘铺锡纸,刷上一层油,竹签用开水烫过。 -
7将鸡翅串好,摆在烤盘里腌料也涂抹在表面。在刷一层蜜汁。 -
8烤箱提前预热,上下火190度中上层烤5—7分钟。 -
9拿出来翻面,再刷一层蜜汁入烤箱烤5分钟。 -
10杯啤酒一串烤翅
小窍门
没有烧烤酱的可以直接刷些蜂蜜也可。



