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土豆培根披萨
土豆培根披萨的做法步骤
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1高低筋面粉和盐、酵母混合 -
2加入适量温水搅拌成絮
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3揉成光滑面团后加橄榄油再揉均匀
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4放置发酵至至少两倍大，待用
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5准备好配料
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6培根切小片放平底锅煎至出油呈金黄
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7土豆去皮刨薄片，用水冲洗一下
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8小葱切末加点橄榄油拌匀
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9发酵好的面团揉去空气，摊开在烤盘上撒上一层奶酪
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10摆上一层土豆片，铺上培根片，磨点黑椒碎
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11洒上葱末，再加一层奶酪
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12烤箱预热上下火230度，把披萨放入下层烤10分钟就可以了
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13非常好吃哦
小窍门
1.我们家一般做薄底的，如果喜欢厚底的需要多用面粉。
2.喜欢加番茄酱的可先加酱再放土豆和培根
3.烤箱温度有差异，请按自家烤箱设定。
2.喜欢加番茄酱的可先加酱再放土豆和培根
3.烤箱温度有差异，请按自家烤箱设定。
