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蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿

蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法
蒌蒿又叫芦蒿,有特殊的香气,脆嫩可口。

食材明细

主料
辅料

炝拌芦蒿的做法步骤

  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤:2
    2
    把葱、蒜、干辣椒切碎。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤:3
    3
    芦蒿切段。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤:4
    4
    锅中放水,烧开。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤:5
    5
    放入芦蒿,焯烫到变色捞出。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤:6
    6
    加入盐、糖、生抽拌匀。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤:7
    7
    放到盘子中加入香葱。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤:8
    8
    锅中入油烧热,加入蒜、辣椒、花椒炸香,淋到芦蒿上就可以了。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品

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