蔬菜鸡蛋饼
蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
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1准备好食材~鸡蛋一人份一个足够!蔬菜可根据季节和家里现有的使用!都可以 -
2鸡蛋先打散~ -
3我是做给孩子吃的~平时很注意健康营养!此次加入了自己磨的五谷杂粮粉~内含黑豆大豆玉米绿豆红豆等!没有可无需添加 -
4加入适量面粉~加水搅拌均匀不能有颗粒感!水量不能太多成糊状即可 -
5胡萝卜西兰花尽量切碎或者刨丝 -
6蔬菜加入面糊 -
7搅拌均匀 -
8平底锅中火加入很少量的油 -
9倒入面糊晃动平底锅使其均匀摊开 -
10成型后用平铲反面~两边煎至金黄即可!儿童食用可稍许软些 -
11出锅 -
12为方便食用可摊好后一起切成三角形块 -
13好看好吃的 -
14搭配豆浆水果~营养不要不要的啦 -
15薄薄的
小窍门
摊饼时火不要太大~要有耐心哦















