明媚干丝
明媚干丝的做法步骤
-
1油菜掰开洗净,火腿肠切丝,干豆腐(千张)切丝,蒜蓉香菜末备用 -
2锅烧热加入少许辣椒油 -
3加入火腿肠翻炒翻炒 -
4加入豆腐丝,翻炒两下加入水 -
5谁开后加入油菜,盐味精,生抽,水翻滚后两分钟关火出锅 -
6盛碗,撒上香菜末和蒜蓉
小窍门
超级简单没什么难度,大家可以把辣椒油换成任意食用油,这道菜的味道就在于香菜末蒜蓉,相当开胃非常鲜美






