黑芝麻冰琪淋
黑芝麻冰琪淋的做法步骤
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1冰琪淋桶提前放入冰箱冷冻18个小时以上 -
2准备好材料:蛋黄2个;全脂牛奶150g;奶油200ml;黑芝麻粉60g;糖50g;盐2g -
3蛋黄、白糖、盐、牛奶搅拌均匀 -
4小火煮至微沸、略微粘稠关火(这个步骤忘记拍照了) -
5加入黑芝麻粉搅拌均匀,待室温冷却. -
6加入奶油搅拌均匀 -
7把冰琪淋桶从冰箱拿出装好在面包机上,倒入冰淇淋液 -
8搅拌30分钟成固态即可 -
9装入容器,盖上盖子入冰箱冷冻2小时即可食用。









