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羊肉手抓饭
羊肉手抓饭的做法步骤
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1羊肉切小块，抄水后待用 -
2米饭提前泡半个小时待用
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3洋葱胡萝卜土豆切块
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4油烧热下洋葱翻炒炒香
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5洋葱炒至微黄下羊肉块翻炒
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6放入胡萝卜土豆一起翻炒，放盐，孜然，生抽翻炒
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7将泡好的米饭连水一起倒入，和平时煮饭的水一样多即可。翻炒片刻。（有高汤更好哈）
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8整锅连汤带饭菜倒入电饭锅，按煮饭。
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9饭煮差不多快好时放入葡萄干铺上，继续焖煮至饭好。将饭拌匀即可。
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10出锅后拌匀后效果😁
