“黄瓜、猪耳切丝，备用；

蒜去皮，洗净，捣碎，蒜汁里放醋，白糖，盐，味极鲜，香油，调好倒进盆中；

把切好的黄瓜和猪耳也放进盆中，与蒜汁一起搅拌；

最后，装入盘中即可！”

• 水笋烧鸡翅根

• 合楞子

• 蒜香烤南美大红虾

• 快手肉酱饭薯堡

• 私房红烧肉

• 鸡蛋香菇盅

• 心太软

• 新奥尔良烤鸡

• 杂蔬烧粉干

• 豆豉香辣烤鱼

• 山药母鸡菌菇煲

• 小南瓜炒肉丝

• 酱烧豆腐

• 嫩姜炒鸡杂

• 香肠

• 锡纸糯米骨

• 紫甘蓝豆腐馅

• 客家腊肉