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宝宝零食-小馒头
小馒头的做法步骤
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1先将所有粉类都混合过筛入盆中。 -
2鸡蛋打散。
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3鸡蛋加入面粉盆中。
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4加入融化的黄油。
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5拌匀。
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6揉成光滑的面团。
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7取一小块面团搓成小拇指粗细的长条。再用刮板分成小剂子。
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8然后逐一搓成小圆球。
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9摆放入盘中，每个小馒头都要有一定的距离。否则烤的时候胀大会沾在一起。放入预热好的烤箱中层170度上下火10分钟左右。
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10烤好的小馒头不要开盖，在烤箱里虚闷10分钟左右更酥香。闷好的小馒头取出放凉，尽快放入密封罐密封保存。
