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烤牛肉串
烤牛肉串的做法步骤
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1准备牛肉洗净。 -
2牛肉切片，放少量小苏打，腌制2小时。
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3胡萝卜、土豆洗净切片，洋葱洗净切块。
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4腌制好牛肉用水冲洗一下，放入料酒、盐、糖、白胡椒粉、五香粉、辣粉和孜然粉。
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5最后放入老抽，搅拌均匀。
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6用牙签将牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆串起来。
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7将牛肉串入面包机桶，浇上油，开始烘烤。
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8中间翻个面，烤20分钟即可，装盘撒上白胡椒粉。
小窍门
1.牛肉嫩放少量小苏打腌制。
2.烘烤时间由自己掌握。
2.烘烤时间由自己掌握。
