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圣诞老人面包
圣诞老人面包的做法步骤
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1榨一杯甜菜头汁备用 -
2发酵好的面分三块分别做帽子，脸，胡子，然后如图摆放好，稍微压一下让面团贴合。然后给帽子和鼻子刷一层甜菜头汁，有没有很惊艳（面包发酵前的方法参考我做的胡萝卜面包）
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3入烤箱200度上下火10分钟，随时注意观察，帽子略一上色就盖上锡纸，胡子上色后也要盖锡纸。
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4做几个饼干装饰，压出喜欢的花型（方法参考蔓越梅饼干，此饼干擀成薄片后冰箱里冷藏30分钟）
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5放烤盘170度上下火10分钟
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6饼干烤好了
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7全部做好摆盘，撒上糖霜做雪的感觉
小窍门
水不要一次加入，视面团干湿度加
