酸辣绿豆芽
酸辣绿豆芽的做法步骤
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1准备食材备用。 -
2葱和辣椒分别切小段。 -
3锅里放入适量油。 -
4油热后放入葱和辣椒翻炒煸香。 -
5倒入绿豆芽,旺火翻炒几下后加入白醋。 -
6加入十三香和鸡精粉,豆芽炒至微软。 -
7放少许盐,翻炒均匀出锅。 -
8成品图。简单快捷~~~ -
9成品图。酸辣爽口~~~ -
10成品图。低脂少油~~~ -
11成品图。健康养生~~~
小窍门
炒绿豆芽的时候油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的口味和爽口的特点。下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口感才好。




