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芝士焗土豆泥
芝士焗土豆泥的做法步骤
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1材料集合。火腿粒是后来加入的，所以没有拍进去。 -
2土豆去皮切块，放锅里煮熟。
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3煮土豆的空，来处理玉米粒和甜豌豆，把它们放入滚水中焯熟，有点手忙脚乱，甜豌豆没来得及拍。
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4锅内少许油，倒入焯好的玉米粒和甜豌豆，还有胡萝卜碎，中途又加了些火腿粒，一起炒熟。按自己口味加入调味料，我加了少许的盐和鸡精。
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5这时候土豆差好了，捞出来压成泥，趁热加入黄油、现磨黑椒和盐搅拌均匀，再调入热牛奶，搅拌成自己喜欢的浓稠度。
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6玉米粒倒入土豆泥。
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7充分搅拌均匀。
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8装入烤碗。
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9撒上马苏芝士，还撒了点披萨草和罗勒碎。
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10入烤箱中层，200度，10分钟左右，芝士融合即可。
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11好喜欢的拉丝，嘿嘿！
小窍门
口感还是很满意的，这次玉米粒和甜豌豆稍稍多了点，大家可以根据自己的喜好来增减食材种类哦，比如洋葱粒啊鸡肉粒啊沙拉酱啊，可以自由发挥，搭配出更丰富的口感~
