手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

家常菜--丝瓜炒鸡蛋

by gaopingzhao
家常菜--丝瓜炒鸡蛋的做法
“丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了，每年到了有丝瓜的季节，我家都是经常吃这个菜。回想起80年代的时候，住的是平房有院子的。我妈都是自己种丝瓜，看到接出来的丝瓜又大又嫩，再加上2个鸡蛋一炒。那才叫个香呢。”

食材明细

主料
辅料

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 家常菜--丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    先把丝瓜洗净，去皮。
  • 家常菜--丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    切成滚刀块。
  • 家常菜--丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    彩椒洗净，用手掰成小块。
  • 家常菜--丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    鸡蛋可到碗里搅打均匀，用油滑炒一下。
  • 家常菜--丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    锅里放油，放入葱、姜煸炒。
  • 家常菜--丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    放入丝瓜翻炒。
  • 家常菜--丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    放入彩椒翻炒。
  • 家常菜--丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    放入鸡蛋翻炒。
  • 家常菜--丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    放入盐、味精、香油调味，即可出锅。
  • 家常菜--丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    出锅装盘，即可享用。
来自 美食天下 gaopingzhao 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 老人 秋季食谱 宴客菜 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜 儿童

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map