咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭的做法步骤
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11.先将牛肉切成2cm左右的肉丁,用开水焯下,再用气清水冲洗干净。 -
2将牛肉丁与花椒,八角,大葱段,生姜块,适量精盐,水,一同方入高压锅,压15分钟。 -
3胡萝卜,土豆切2cm左右小丁。 -
4紫洋葱切块,大葱叶切方段。 -
5精盐,淀粉适量,咖喱粉30克左右。 -
6淀粉用水调成糊。 -
7待高压锅没有压力时,将胡萝卜和土豆放入牛肉汤里继续炖5分钟,再加入紫洋葱,咖喱粉,精盐,炖5分钟,淋上淀粉煮个开关火,撒上大葱叶。 -
8自己做的朝鲜辣白菜。 -
9把做好的咖喱牛肉浇在事先盛好饭的盘中,就ok了。









