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蜜豆三色吐司
蜜豆三色吐司的做法步骤
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1按顺序放入面包桶内，先放入液体类的牛奶、奶油和蛋液，一个角放糖，一个角放盐 -
2放入高筋面粉，在面粉上挖一个小窝放入耐高糖干酵母
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3启动面包机，开始揉面，成团后加切小的黄油
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4两个和面程序结束后取出面团分成三等份
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5一份加入斑斓香精揉匀
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6一份加入玫瑰香精揉匀
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7把三色面团放盆里，互相之间用保鲜膜隔开，上面盖一块纱布
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8放入烤箱，按下“菜单”选择发酵，36度低温发酵1小时左右
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9面团发至两倍大即可
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10取出发酵好的面团压扁排气松弛15分钟后，把松弛过的面团擀成长方形
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11白色面坯放最底层撒点蜜豆
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12把红色面坯压上撒点蜜豆
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13最后把绿色面坯压上也撒点蜜豆
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14慢慢卷起来放入学厨吐司盒里
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15放入烤箱进行最后发酵
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16发酵至8分满模后，取出刷上一层蛋液
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17选择菜单“烘烤”，设定温度180，时间30分钟，按下“启动”，烤箱自动进入预热功能180度烘烤30分钟，看见着色了，上面可以加盖或者加锡纸
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18烤好的成品脱模冷却
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19彻底冷却切片即可
小窍门
蜜豆不要撒多了，不然容易分层，特别是白色那层！
烤制时间根据自己烤箱，自行调整！
烤制时间根据自己烤箱，自行调整！
