咸菜炒鱿鱼
咸菜炒鱿鱼的做法步骤
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1鱿鱼洗净,撕掉外面的膜,切成丝或则片凭自己喜好,下清水煮一小会 -
2鱿鱼焯水的同时,咸菜切好,切稍微小点,容易入味,葱姜蒜也准备好 -
3热锅下油,葱姜蒜爆香后,鱿鱼下入煸炒,淋入黄酒,白糖,蚝油,生抽感觉干可以适量添加一点清水 -
4倒入咸菜一起炒,加入盐,适当添加,因为生抽也是咸的,最后加入青椒炒熟青椒后加入鸡精 -
5咸菜鱿鱼,我的最爱





